В Украине стремительно выросли цены на свинину (инфографика)

Цены на свинину растут

На украинских рынках рекордно растут цены на свинину. Мясо подорожало на 10% по сравнению с маем.

В средине июня стоимость свиней живым весом составляла 44-46 грн/кг, а полутуша обрезанная – 79-80 грн за килограмм. Это на 10% больше, чем в конце мая.

Свинина начало дорожать в конце февраля. Это нормальная ситуация для этог перилда. Однако подорожание не остановилось в апреле-июне.

Основная причина повышения цен - сокращение поголовья свиней, невысокая рентабельность бизнеса и вспышки африканской чумы.

"Производители пытаются компенсировать недополучение прибыли в течение 2016 и начале 2017 года, когда цены были невысокие. Кроме ограниченного предложения, пока цены поддерживает и сезонный фактор: из-за жары дневные приросты свиней меньше, что увеличивает время на откорм и расходы производителей", - объясняют эксперты рынка.

Также на стоимость влияет отмена спецрежима НДС и повышение вдвое минимальной заработной платы.

Рост цен за последние полгода на мясо в Украине.

Подпишитесь на наш канал в Telegram и получайте подброку только важных новостей!