На недельку, до второго. Почему меняются туристические приоритеты рядового украинца

Берегите природу и нервы - отдыхайте в Турции / Getty images

Без Табу подводит итоги туристического сезона в Украине, отмечает новые тренды и предостерегает от грядущих изменений.

Не так давно речь уже заходила о том, что Украина к своему сожалению (или наоборот, к счастью) пока не научилась использовать свой сумасшедший туристический потенциал. Какие-нибудь бельгийцы или чехи на нашем месте давно бы уже превратили условные Залещики в конфетку, приносящую ежегодно миллионные прибыли. Но суровая реальность такова, что половина украинцев о существовании этого уникального в общем-то городка даже не догадывается. Нет рекламы, нет раскрутки – нет и барышей, всё вполне логично.

Кто-то, конечно, может заметить, что не всё так плохо, как кажется. Люди, посетившие в этом году ярмарку в Великих Сорочинцах, например, отмечают, что здесь в кои-то веки можно было отведать полтавских галушек. Да, о приготовлении по каноничному рецепту мечтать пока не приходится, но это всё же прогресс по сравнению с предыдущими ярмарками. Допустим, три года назад гостей потчевали преимущественно блюдами кавказской кухни и различными дешёвыми полуфабрикатами. Это было бы уместно где угодно, но не здесь. Да и в целом мероприятие, описанное ещё Гоголем, с годами утратило непередаваемый на словах колорит и перестало выделяться на фоне прочих подобных базаров.

Главная проблема туристической сферы в Украине – уровень сервиса. С этим даже спорить бессмысленно. Конечно, официант в кафе в ответ на "спасибо" вряд ли ответит вам "ты мне поговори ещё", как это могло быть лет двадцать назад. Но по большому счёту до цивилизованной Европы нам в этом плане ох как далеко. Каждое лето в социальных сетях всплывает уйма трагикомичных историй, но это лишь верхушка айсберга. О девяти из десяти подобных случаев зачастую знают лишь разочарованные поведением и навыками обслуживающего персонала клиенты. Даже шутить на эту тему в последнее время как-то не принято, поскольку в шутках о мухе в супе нынче слишком велика доля правды.

Подобная халатность по отношению к тем, кто по умолчанию должен обеспечивать стабильную прибыль, объясняется достаточно легко. Население Украины в плане проведения отпусков и праздников всегда делилось на две неравные части. Меньшинство, независимо от курса доллара, без особых проблем позволяло себе слетать куда-нибудь на Мальдивы или в худшем случае - в Египет. Большинство же пятьдесят недель в году откладывало копейки и недоедало ради того, чтобы оставшиеся две недели провести на каком-нибудь отечественном курорте. Уровень сервиса вполне логично был невысоким, но на приток/отток отдыхающих как-то не особо влиял. Баловни судьбы, сколотившие свой капитал в сфере туризма, были уверены, что неискушённым обитателям каменных джунглей всё равно деваться некуда. Варианта два: или сидеть на пляже в Геническе и давиться чурчхелой, или проводить отпуск в четырёх стенах. Первый вариант, конечно же, всегда казался приоритетнее.

Но как-то внезапно оказалось, что выбор между двумя неделями в Кирилловке и неделей в Кемере для человека со среднегодовым доходом в полторы тысячи долларов не настолько очевиден и однозначен, как было ранее. Разницы в затратах не так уж и велики, разве что с оформлением загранпаспорта заморочиться придётся, если ранее за границу выезжать не доводилось.

В итоге народ махнул рукой на родные места и подался за моря. В некоторых городах вовремя учуяли смену приоритетов и даже запустили прямые авиарейсы. Но вот же парадокс – бывалые путешественники начали жаловаться на то, что турки перестали вести себя с приезжими из бывшего СССР с прежним пиететом. Как это объяснить? Да очень просто. Те подданные Реджепа Эрдогана, которые зарабатывают на туристах, оказались ничуть не глупее украинских товарищей по несчастью и быстро смекнули, что у не слишком обеспеченных слоёв населения нет особого выбора. Или нежиться под турецким солнышком, спокойно реагируя на падающий уровень сервиса, или сходить с ума в условной Новой Каховке, где в гостинице из крана с холодной водой запросто может потечь горячая, а телевизор в лучших традициях шедевра советской мультипликации "показывает паутину" – что бы выбрали вы?

Конечно, в Украине местами пытаются поднять планку и дотянуться хотя бы до турецкого уровня. Но от принципа "привычка – вторая натура" никуда не денешься. Узбекские повара иногда любят иронично замечать: "Какие нам ни дай ингредиенты, в итоге всё равно выйдет плов". Вот так и в наших краях любая попытка сотворить нечто уникальное и выдающееся традиционно заканчивается созданием очередного "посёлка советского типа" с плоховатым (местами даже отвратительным) сервисом, слишком банальной кухней и отсутствием какой-либо вменяемой туристической программы. Ну, не умеем мы делать чего-то другого, не умеем. И на двадцать шестом году Независимости вообще-то неплохо было бы начать учиться.

В ином случае через несколько лет не стоит удивляться тому, что в плане туризма Украина может оказаться позади Европы всей. Чурчхелой всё-таки подавиться при желании можно даже в Кемере, если найти соответствующую лавку.

Виталий Могилевский, Без Табу

Подпишитесь на наш канал в Telegram и получайте подброку только важных новостей!