Українцям варто тримати вдома автономний запас питної води та харчів на тиждень-півтора через постійну загрозу ворожих обстрілів. Про це закликав очільник Держпродспоживслужби Києва Анатолій Катеренчук, повідомляє РБК-Україна.
У Держпродспоживслужбі порадили українцям мати вдома запас продуктів і питної води на 7–12 днів через ризики атак на критичну інфраструктуру. Про це в ефірі РБК-Україна розповів начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Києві Анатолій Катеренчук.
БЕЗ ТАБУ розповідає, що фахівці радять готуватися до можливих перебоїв заздалегідь, але без панічних закупівель.
Катеренчук зазначив, що в умовах війни помірний запас продуктів і води має бути в кожній родині, однак він не повинен перетворюватися на надмірні запаси на місяці вперед. За його словами, оптимальний обсяг – це продукти та вода для автономного забезпечення життєдіяльності протягом 7–12 діб.
Посадовець пояснив, що російські удари спрямовані не лише по логістичних складах, а й по об’єктах критичної інфраструктури, тож ситуація може змінитися буквально за один день. Саме тому, наголосив він, краще мати базовий запас заздалегідь, ніж реагувати вже після перебоїв.
Окремо він порадив не скуповувати продукти хаотично й у великих обсягах. Насамперед ідеться про товари тривалого зберігання, які родина реально споживає у повсякденному житті, а також про воду в кількості, розрахованій на власні потреби.
Катеренчук також звернув увагу на умови зберігання таких запасів. Продукти слід тримати у прохолодному та темному місці, захищеному від прямих сонячних променів, і контролювати терміни придатності.
У Держпродспоживслужбі наголошують: мета таких рекомендацій – не створити ажіотаж, а дати людям базовий запас на випадок тимчасових перебоїв із постачанням.
Серед продуктів, на які варто орієнтуватися, посадовець назвав крупи, олію та інші фабрично упаковані товари з чітко визначеними умовами зберігання. Якщо йдеться про м’ясні продукти, їх, як і раніше, потрібно тримати в належному температурному режимі.
За словами Катеренчука, універсального переліку для всіх немає: кожна сім’я має формувати запас під свої звички, потреби й можливості. У пріоритеті – не надлишок, а практичний резерв на випадок короткочасних надзвичайних ситуацій.
У Держпродспоживслужбі також нагадали, що запас води кожна родина має визначати самостійно, орієнтуючись на середнє щоденне споживання. Це особливо важливо в умовах, коли відновлення інфраструктури після обстрілів може займати час.
Нагадаємо, міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький заявляв, що попри знищення Росією продовольчих складів і втрати до 90% потужностей на окремих об’єктах, системного дефіциту базових продуктів в Україні немає. Ринок і ритейл адаптуються до викликів, змінюючи логістику та маршрути постачання.
Раніше БЕЗ ТАБУ писав, що в Україні можуть тимчасово змінюватися асортимент і доступність окремих товарів у магазинах через наслідки російських атак на інфраструктуру та логістику.