Скумбрія за ціною золотої рибки: які повсякденні продукти стали розкішшю для українців
Постійне зростання цін змушує українців суттєво коригувати свій продуктовий кошик та викреслювати з нього звичні товари. За результатами опитування видання «Телеграф», беззаперечним лідером серед товарів, від яких довелося відмовитися, виявилася риба.
За результатами опитування читачів «Телеграфа», українці найчастіше відмовляються або суттєво скорочують купівлю риби та морепродуктів через зростання цін.
БЕЗ ТАБУ розповідає, як подорожчання впливає на повсякденний продуктовий кошик і які товари першими вилетіли зі списку регулярних покупок.
Риба перетворилася на продукт «по святах»
У коментарях читачі найчастіше згадували скумбрію, зокрема копчену, мойву, червону рибу, мідії та інші морепродукти. Для багатьох родин ці позиції вже перестали бути звичною частиною раціону і перейшли в категорію покупок, які дозволяють собі лише час від часу.
Проблема не обмежується лише рибою. Через ціни українці також скорочують купівлю яловичини, твердих сирів, сметани та йогуртів.
Частина опитаних зазначила, що повністю не відмовилася від цих продуктів, але бере їх у менших обсягах. Інші ж прямо пишуть, що тепер уважніше дивляться на цінники й обирають те, що дешевше.
Не всіх інфляція змушує змінювати звички
Водночас у коментарях знайшлися й ті, хто каже, що подорожчання не вплинуло на їхні покупки. Одна з читачок написала: «Немає такого продукту. Як купували, що хотіли, то й купуємо. Все є».
Такі відповіді радше виняток, ніж правило. Для більшості покупців регулярний похід до магазину дедалі частіше перетворюється на пошук компромісу між базовими потребами та реальними можливостями гаманця.
Різниця між тими, хто може не зважати на цінники, і тими, хто змушений відмовлятися від звичних продуктів, стає все помітнішою. Ідеться вже не про окремі позиції, а про зміну самої моделі споживання.
Нагадаємо, раніше українці вже скаржилися, що змушені обирати між необхідними покупками та економією на щоденних витратах.
Раніше БЕЗ ТАБУ писав, що українці дедалі частіше змінюють свої харчові звички через подорожчання базових продуктів і шукають дешевші замінники звичних товарів.