В субботу, 23 октября, в 22:00 на телеканале СТБ выйдет десятый выпуск 11 сезона шоу «МастерШеф»! Участники продолжат покорять судей креативными блюдами и поразительными сочетаниями продуктов. Что именно их ждет – ищите на БЕЗ ТАБУ.
Лучшие кулинары-аматоры 11 сезона шоу «МастерШеф» продолжают бороться за победу. Шаг за шагом они постигают новые знания и навыки, а также тренируют командный дух.
Но справятся ли участники с заданиями, когда каждый – сам за себя? А также, хорошо ли они знают кулинарную классику? Под каждой коробкой на поверхностях аматоров будет ждать набор продуктов для одного известного классического блюда. Им необходимо разгадать его и приготовить. Но, само собой, есть «но». У каждого будет один лишний ингредиент, а одного, наоборот, будет не хватать. Им необходимо найти его в продуктах своих коллег, а им – отдать лишний.
Судьи: Эктор Хименес-Браво, Владимир Ярославский и Ольга Мартыновская.
«Сложность также состоит в том, что классические блюда бывают очень популярные, которые все знают и готовили миллион раз, так и малоизвестные. Поэтому тем участникам, кто хорошо знаком с мировой классикой, будет легко, а вот остальным – нужно очень хорошо подумать, ведь есть блюда, которые легко спутать, если ты не знаешь рецепт», - отметил Эктор Хименес-Браво.
МастерШеф-11 - смотреть онлайн 10 выпуск - 23.10.2021:
Во втором конкурсе участники сразу выбрали трех капитанов. Серафим возглавил красных, Светлана – желтых, а Марина – синих. Каждая команда должна была открыть сразу два ресторана, причем различных концепций и направлений: восточная кухня, ресторан премиум-класса, кондитерская, фаст-фуд, вегетарианский и мясной. Направление заведения определяли путем жеребьевки – капитаны тянули по 2 карточки. Участники должны были создать меню из трех блюд по концепции заведения, и сделать заготовки перед встречей гостей.
Судьи ходили в рестораны, а за блюда платили шефами. Команда, набравшая меньше всего шефов, проигрывала. А та, что получала наибольшее количество, имела право снять черные фартуки со всех своих участников. В итоге победу одержала команда красных. А вот желтые, работавшие под руководством Светланы, набрали наименьшее количество шефов. Поэтому их капитан надела черный фартук.
На битве черных аматорам нужно было лепить вареники. Но вся сложность заключалась в начинке, ведь она должна была идеально отражать вкус известного блюда. Например, вареник со вкусом борща. Но это не значило, что в тесто нужно заворачивать сам борщ. Чем больше начинок, тем больше у участника шансов остаться в проекте. На приготовление вареников судьи дали любителям полтора часа.
Черные должны были позаботиться и о количестве порций – их должно быть 2, ведь судили конкурс не только Эктор, Ольга и Владимир. Как только участники закончили работать, на кухне появились их коллеги в белых фартуках. Они пробовали вареники и, не зная, где чье блюдо, отгадывали вкусы начинки. На вердикты к жюри попадали только те вареники, начинки которых угадали участники в белых фартуках.
Аматоры в черных фартуках очень хорошо справились с заданием. Именно поэтому в 10 выпуске шоу «МастерШеф»-11 проект не покинул никто!