Китайский Новый Год в 2018 году празднуется 16 февраля. Китайский Новый год "Чуньцзе", в переводе – "Праздник весны" празднуется по всему миру. Дата постоянно меняется, потому что определяется по лунному китайскому календарю. Без Табу предлагает ознакомится с трацициями праздника в Украине.
Китайский Новый Год "Чуньцзе" называют еще "Лунным Новым Годом" из-за того, что его вычисляют по лунно-солнечному календарю. В 2018 году его празднуют в ночь с 16 февраля на 17, и если читатели намерены присоединится, либо просто узнать побольше о празднике - представляем традиции празднования Китайского Нового Года в Украине.
История празднования Китайского Нового года насчитывает много веков. Фиксированной даты у него нет, она вычисляется по дальневосточному лунно-солнечному календарю. Начало года приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния и поэтому перемещается между 21 января и 21 февраля.
Каждый год связан с определенным знаком зодиака и стихией. Китайский Новый Год 2018 по восточному календарю начнется 16 февраля. 2018 - это Год Собаки, согласно Китайскому 12-летнему циклу животных, а цвет ее, согласно их циклам - Желтый.
Печеньки с предсказаниями дня Нового Года
Новый Год 2018 по китайскому календарю наступит 16 февраля 2018 года, а закончится 4 февраля 2019 года.
В Китае традиции празднования довольно отличаются от Нового Года, который отмечают 1 января. Главная черта китайского Нового Года - обрядовость, и не дай Боже, что-то забыть! Китайские новогодние духи очень не любят подобной халатности, так что, если хотите отмечать – лучше соблюдать все обряды с особой дотошностью, что и делают китайцы!
В канун Нового Года в Китае варят особую кашу, пекут печенье, в том числе с предсказаниями, готовят пельмени, обязательно покупают все для празднованья на все 15 дней, рассчитываются с долгами, убирают и очищают дом, развешивают нужные амулеты, надписи, заклинания, цветы, фонари и обязательно ставят денежное дерево, а уже во время празднования провожают на временную побывку в Небеса Цзаошэня (хранителя домашнего очага), сжигают жертвенные деньги.
Китайцы обязательно заготовляют еду на все праздники – в Китае готовить на Новый Год плохая примета! А затем благодарят богов, поминают предков, отдают долг уважения старшим, посещают храмы.
Итак, запоминаем обязательные ритуалы:
Еда для Няня
Китайцы верят, что в начале года в каждый дом заглядывает мифическое существо Нянь и пожирает запасы зерна, скотину, а в некоторых случаях — даже взрослых и детей. Поэтому в первый день Китайского Нового года на крыльце оставляют немного еды, чтобы задобрить Няня и таким образом откупиться от него.
Семейное застолье на Новый Год в Китае
Красная одежда и фейерверки
В древние времена китайцы якобы увидели, как страшный Нянь испугался ребенка в красной одежде, и решили, что монстр боится красного цвета. Теперь на Китайский Новый Год они надевают что-то красное. Кроме того, китайцы с первого до последнего дня празднования взрывают фейерверки и петарды, чтобы громким шумом отпугнуть злых духов, правда это сейчас не актуально в Украине - на Донбассе у нас предостаточно взрывов.
Карнавалы с драконами
Самая известная часть празднования и самая забавная - танцы с макетами драконов. Если в Вашем городе достаточно большая диаспора китайцев, либо активисты решили соблюсти традиции - советуем посетить карнавал. Обычно мужчины надевают "шкуру" бумажного дракона и устраивают танцы на площадях. Это всегда незабываемое зрелище.
Карнавал китайских драконов
Дом, уборка и гости
В Новый Год у китайцев принято, во-первых, полностью дочиста убирать дом, от порога и до окон, тем более, что во время праздников убирать запрещено. Во-вторых обязательно отмечать первый день с семьей, а потом постоянно ходить по гостям. Ну, и в третьих, на Новый Год в Китае не обходится без бумажных фонариков. Ими украшается дом - обязательно красными, они запускаются в небо с привязанными пожеланиями, их даже дарят друг-другу, когда ходят в гости. В последний день проходит день фонарей - ну Вы поняли, их снова массово запускают.
Что готовить и как отмечать
Главное на столе в Китайский Новый Год - апельсины и мандарины. Только их должно быть парное количество. Можно еще попытаться выполнить обряд 108 мандаринов - если принести до Нового Года в квартиру 108 мандаринов - будет Вам счастье. На следующий день их можно раздавать или есть.
Новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и "доуфу" — соевого творога, который также известен как "тофу". В китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими "счастье" и "достаток".
Фейерверки в Китайский Новый Год
На севере Китая на Новый год принято есть пельмени (цзяоцзы), а на юге — ломтики, приготовленные из клейкого риса (няньгао). Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что на китайском языке слово "цзяоцзы" созвучно со словами "проводы старого и встреча нового". Кроме того, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане едят "няньгао", символизирующие улучшение жизни с каждым годом.
Материальное благополучие принесет и другой обряд. К нему нужно подготовиться. Сшейте небольшой мешочек из красной ткани. В канун новогодней ночи засыпьте его монетками, заранее помыв их под проточной водой. Так вы смоете с денег чужую энергетику. Перевяжите мешочек красной и золотой лентой и поставьте в самую красивую неметаллическую посудину. Засыпьте мешочек рисом, а потом перенесите "денежный источник" в юго-восточную часть квартиры и оставьте в углу комнаты.