Есть или не есть: Ульяна Супрун рассказала о вегетарианстве

Супрун рассказала о вегетарианстве

Сейчас много кто увлекается вегетарианством. Его суть - в исключении из рациона мяса животных. Ульяна Супрун развенчивает мифы относительно этого способа жизни и дает советы. Ну, впрочем, как всегда.

Существует еще и веганство. Да, между вегетарианством и веганством есть разница. В последнем случае люди отказываются от еды животного происхождения. Они исключают из рациона яйца, молоко и даже мед. Об этом рассказала исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.

У многих возникает вопрос - есть ли отказ от мяса и продуктов животного происхождения полноценным, сбалансированным и полезным для здоровья. Ведь мясоеды и вегетарианцы постоянно спорят между собой по этому поводу. Более того, вегетарианство окутано множеством мифов. Например, что последние получают меньше питательных веществ из пищи или что им нельзя заниматься спортом. Или и вовсе, что вегетарианство - это болезнь.

Еще около 7 лет назад появилась фейковая информация от том, что ВООЗ признало вегетарианство - психическим расстройсвом. После того, как эту неправдивую информацию разнесли СМИ, множество людей стали неверно воспринимать такой образ жизни. ВООЗ, конечно же, официально опровергли такую информацию. Но восприятие так просто не стереть.

Спланированный вегетарианский рацион питания является здоровым, сбалансированным и во многих случаях полезным для профилактики многих заболеваний. Такой образ жизни подходит для всех людей. Даже женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детям, подросткам, пожилым людям, а также и спортсменам. Вегетарианцы имеют более низкие риски появления сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и даже некоторых видов рака.

Но чтобы добиться результатов с помощью такого образа жизни, нужно подходить к составлению рациона ответственно. Ведь если вы не едите мяса, но компенсируете это малопитательной пищей - никаких чудо-эффектов не произойдет.

Если вы решились на такой шаг - постепенно исключайте из рациона мясо, а не сразу. И обязательно проконсультируйтесь у врача.

Подпишитесь на наш канал в Telegram и получайте подброку только важных новостей!