В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия
В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия. Новый статус национального блюда закрепило Грузинское агентство охраны культурного наследия.
Так, памятником нематериального наследия стала именно технология изготовления «абхазской соли и мегрельской аджики», пишет Громадське со ссылкой на Законодательный вестник Грузии.
Аджика — острая ароматная пастообразная масса, которую готовят из перца, чеснока и пряных трав. Обычно блюдо имеет красный цвет, однако также встречается и в зеленом варианте из-за использование другого перца.
Другое на тему
Трамп планує вперше надати Україні пакет озброєнь за президентськими повноваженнями
11 июля, 10:35
Вночі Росія масово атакувала Україну ракетами та дронами: найбільше постраждав Київ
10 июля, 11:06
ЄСПЛ офіційно визнав Росію загрозою для існування України та Європи
09 июля, 16:39
Предложение партнеров
Комментарии
Публикации
ДБР проводить обшуки у колишнього міністра Кубракова
США відновили постачання зброї Україні після тижневого викручування рук
До України завітала африканська спека
Українські родини отримають 5000 гривень на підготовку дитини до першого класу
Ощадбанк виграв апеляцію у Росії за вкрадені активи в Криму
У Данії з 1 липня запровадили військовий призов для жінок
Дрони СБУ уразили завод «Купол» у російському Іжевську