В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия
В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия. Новый статус национального блюда закрепило Грузинское агентство охраны культурного наследия.
Так, памятником нематериального наследия стала именно технология изготовления «абхазской соли и мегрельской аджики», пишет Громадське со ссылкой на Законодательный вестник Грузии.
Аджика — острая ароматная пастообразная масса, которую готовят из перца, чеснока и пряных трав. Обычно блюдо имеет красный цвет, однако также встречается и в зеленом варианте из-за использование другого перца.
Другое на тему
У Москві підстрелили чергового руського генерала, він - заступник начальника ГРУ
Вчера, 12:23
Україна домоглася поновлення обміну полоненинми - вже є врятовані з руської неволі
05 февраля, 15:11
Усі термінали Starlink росіян уже заблоковано, у русні - паніка
05 февраля, 12:24
Предложение партнеров
Комментарии
Публикации
Росія атакувала притулок для собак у Запоріжжі, є загиблі та поранені тварини
Чому російські удари по українській енергетиці - це акт геноциду
Ілон Маск допоміг Україні у боротьбі з російськими дронами на Старлінках
Трамп викрутив на максимум блокаду Куби
Теперь положение России будет только ухудшаться