В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия
В Грузии аджику признали элементом нематериального культурного наследия. Новый статус национального блюда закрепило Грузинское агентство охраны культурного наследия.
Так, памятником нематериального наследия стала именно технология изготовления «абхазской соли и мегрельской аджики», пишет Громадське со ссылкой на Законодательный вестник Грузии.
Аджика — острая ароматная пастообразная масса, которую готовят из перца, чеснока и пряных трав. Обычно блюдо имеет красный цвет, однако также встречается и в зеленом варианте из-за использование другого перца.
Другое на тему
Привіт, Дональде! Китай вводить 84% мит на імпорт із США
Вчера, 14:31
Бельгія передасть Україні винищувачі F-16 вже цього року
08 апреля, 16:14
Тарифи Трампа обвалили азійські та європейські ринки
07 апреля, 14:46
Предложение партнеров
Комментарии
Публикации
150 дней русского вторжения: эта война не может закончиться нашим поражением
24.07.2022, 23:06
Україна – кандидат в члени ЄС: що це значить
24.06.2022, 09:40
Збірна України не їде на Мундіаль завядки Вельсу та суддям
05.06.2022, 20:59
ЗСУ взяли в полон китайських найманців, що воювали за Росію
Китай вводить дзеркальні 34% мита на всі товари з США
Під тарифи Трампа потрапили пінгвіни з острова біля Антарктиди
Помер Вел Кілмер
З 1 квітня змінилися правила бронювання працівників, старе бронювання втратило чинність