Что особенного в Томатине: 3 причины выбрать этот виски

Современный мир скотча – это внушительный перечень предложений из разных уголков планеты. Как и полагается, среди всего изобилия есть отдельные бренды, которые выделяются на фоне остальных.

К таким относится легендарный Tomatin из высокогорного региона Highlands. Завоевав доверие многомиллионной аудитории, он продолжает радовать ценителей и держать высокую планку.

С чего все начиналось

Уникальность продукции заложена с основанием одноименной винокурни в 1897 году. Она расположилась в горах Монадлиат, на высоте более 300 метров над уровнем моря. С первых лет существования были заложены традиции изготовления. И это первая причина, по которой виски Томатин самобытен, отличаясь яркими индивидуальными чертами:

• создается в идиллическом регионе первозданной красоты, где правит страсть к совершенству, умелая рука и терпение;
• в основе – чистейшая, мягкая, с сильным торфяным привкусом вода из источника Alt-na-Frith, протекающего через горный массив, и нежный ячмень исключительно наилучшего качества;
• в медных перегонных кубах определенной высоты и толщины рождается фруктовая феерия ароматики и многогранных вкусовых оттенков;
• с бережным созреванием проявляется тонкий характер отличительного высокогорного «британца».

Как обстоят дела сегодня

За созданием особенного шотландского продукта теперь стоит Takara Shuzo. Японский концерн входит в число крупнейших в отрасли и со всей серьезностью подходит к производству:

• оснащение по последнему слову техники с высоким уровнем механизации;
• использование самых продвинутых технологических систем контроля за транспортировкой и подготовкой солода;
• полностью компьютеризированный контроль за смешиванием ингредиентов;
• модифицированные емкости для вымачивания – установлены высокоэффективные фильтры;
• планировка здания и организация рабочего пространства для удобного наблюдения за процессом дистилляции с одного места;
• развитие в сторону качественной продукции – раньше в приоритете было количество.

Это причина №2, способствующая популярности оригинального whiskey с множеством наград. В частности, на Всемирном конкурсе в Сан-Франциско Tomatin 36 Year Old занял первое место как лучший в 2023 году.

Чем интересен ассортимент

Нынешнее разнообразие является третьим аспектом, которым привлекает подлинный scotch. Детальнее ознакомиться со всеми односолодовыми и купажированными вариантами можно на maudau.com.ua – маркете алкогольных штук, где предложена оригинальная продукция по конкурентной стоимости. Цвет варьируется от соломенно-желтого до насыщенного и золотисто-янтарного. Аромат с легким акцентом лайма, с нотками пряностей, мармелада, ванили или переливами сухофруктов, дуба, грецких орехов. Вкус – свежие фрукты, приправленные имбирем со сладкими нюансами. Для каждого гурмана найдется свой виски из Основной Коллекции, Ограниченного выпуска или Престижа. Последняя линейка необычна выдержкой на особом складе, где мастера-дистилляторы выбирают наиболее удачный момент для розлива.

Подпишитесь на наш канал в Telegram и получайте подброку только важных новостей!