Початок листопада приніс рідкісні для воєнного часу хороші новини для гаманців: базові продукти несподівано скинули в ціні. Як повідомляє Finance.ua з посиланням на дані Мінагрополітики, найбільше здешевлення торкнулося яєць, свинини та овочів борщового набору.
У листопаді частина овочів в Україні подешевшала, тоді як фрукти здебільшого додали в ціні, свідчить моніторинг проєкту EastFruit, на який посилаються Новини.LIVE.
БЕЗ ТАБУ розповідає, що найбільше зміни відчутні в овочевому сегменті: картопля, морква та цибуля стали доступнішими, натомість огірки, перець і частина імпортних фруктів подорожчали.
За тиждень гуртові ціни на картоплю знизилися з 13–15 до 10–15 гривень за кілограм. Морква теж просіла в ціні й нині коштує 11–14 гривень за кілограм.
Цибуля подешевшала на 2 гривні – до 12–16 гривень за кілограм. Також знизився максимальний цінник на цвітну капусту: нині за кілограм просять 25–30 гривень.
Водночас частина популярних овочів демонструє зростання. Огірки подорожчали з 90–120 до 110–145 гривень за кілограм, солодкий перець – з 40–100 до 55–115 гривень.
Часник зріс у ціні з 100–170 до 120–180 гривень за кілограм, баклажани – з 50–60 до 60–70 гривень, а пекінська капуста – з 28–35 до 30–35 гривень.
Серед овочів, які поки що тримаються без помітних коливань, – білокачанна капуста, червоні помідори, редис і буряк.
На фруктовому ринку тенденція протилежна: більшість позицій дорожчає. Зокрема, груша, хурма, мандарини, банани та лимони додали в ціні, тоді як діапазон на деякі з них помітно розширився вгору.
Винятком стали апельсини, які подешевшали з 85–110 до 60–100 гривень за кілограм. Ціни на яблука, за даними моніторингу, залишаються стабільними – 20–30 гривень за кілограм.
Для покупців це означає просту річ: зібрати кошик із базових овочів зараз можна дешевше, але салатний набір і фруктовий кошик уже коштуватимуть відчутно більше.
Коливання цін на харчові продукти в Україні традиційно посилюються восени, коли ринок переходить від сезону надлишку овочів до періоду складів і теплиць. На цьому тлі окремі товари можуть дешевшати, але загальна динаміка лишається нерівною.
Раніше БЕЗ ТАБУ писав, що в Україні зростали ціни на яйця, а також попереджав про можливе подорожчання хліба через збільшення собівартості виробництва.